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六堡茶斗茶大賽評出11個金獎 最高拍到2.72萬/斤

廣西新聞|來源:廣西新聞網-廣西日報2019-04-12 09:32:08|網絡編輯:劉艾

六堡茶斗茶大賽評出11個金獎

其中6款巔峰大獎金獎茶樣拍出7.59萬元高價

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專家們在斗茶大會上,對珍稀級六堡茶進行評審。南國早報記者 蘇 華攝

4月11日,歷時兩天的2019年中國(廣西)六堡茶斗茶大賽圓滿結束。經過激烈角逐,評委從195個茶樣中評選出11個金獎,授予六堡“茶王”稱號。

據介紹,本次斗茶大賽共收到來自69家茶企和5位藏家送來的195個茶樣,分現代工藝六堡茶、傳統工藝六堡茶、陳化時間15年以上的珍稀六堡茶三類進行評比。在本次現代工藝六堡茶和傳統工藝六堡茶斗茶環節中,評委首次采用了2018年12月20日發布實施的《六堡茶斗茶規范》進行評定。

廣西茶葉流通協會會長、本次斗茶大賽審評組組長羅振平介紹,秉承公平、公正、公開的原則,評分過程由南寧市東博公證處的公證員進行公證。評委由專業評委和群眾評委組成,分別按70%、30%的權重比例匯總評分。

經過評委嚴格評比、層層篩選,最終從195個茶樣中評出48個大獎,分別是正式斗茶類最佳滋味大獎、最佳香氣大獎12個,珍稀品鑒類臻品大獎14個,珍稀品鑒類圣品大獎11個,珍稀品鑒類金獎5個,正式斗茶類巔峰大獎金獎6個。按評比規則,珍稀品鑒類金獎和正式斗茶類巔峰大獎金獎共11個,獲六堡“茶王”稱號。

此次斗茶盛會取得了良好的成果,不僅搭建了展示優質六堡茶的平臺,還促進了經貿合作交流。兩家獲獎茶企與一批客戶現場簽訂了茶葉收購意見協議。6款獲得巔峰大獎金獎的六堡茶經過多輪競拍,拍出總價7.59萬元,其中壓軸的珍藏版桂雅香“888”六堡茶,經過數十輪的競拍,拍出了2.72萬元/斤的高價。現場拍賣活動所得的款項,將全部用于支持廣西六堡茶產業扶貧公益事業。(記者 梁乾勝)

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六堡茶專家講座引千人聆聽

“大家知道什么叫檳榔香嗎?”4月11日,在中國(廣西)六堡茶斗茶大會專家講座中,梧州學院中國六堡茶研究院副院長彭慶中互動式的講解,讓現場嘉賓和茶友進一步了解和領略了六堡茶豐厚的知識典故和文化內涵。

據悉,本次斗茶大會期間,舉行了兩場六堡茶專家講座,分別由六堡茶專家馬士成、彭慶中講述六堡茶歷史典故、功效作用、品鑒之道及產業發展等。馬士成目前擔任梧州市茶產業服務中心主任,是農學博士學位、高級農藝師。他在六堡茶種質資源研究等方面取得了重要突破,參與六堡茶標準體系建設,主編或參與出版編著《六堡茶大觀》《六堡茶韻》等書籍。彭慶中也是一位六堡茶專家,他十幾載遍訪茶區,著有《中國六堡茶》《六堡茶大事典》《中國六堡茶從口感回歸體感》等幾部專著,在梧州學院開設國內首個“中國六堡茶研究”“六堡茶與養生保健”課程。

在講座中,馬士成用專業的知識、鮮活的案例,從廣西茶產業發展的背景與定位、梧州六堡茶產業與品牌建設以及打造千億元茶產業的建議等三方面講解了廣西茶產業的發展與機遇。現場聽眾收益良多,很受啟發。

“如何品鑒一杯好茶?可以從茶的色、香、味、氣、韻5個方面去鑒別。”彭慶中一邊熱情地講解六堡茶知識,一邊與聽眾互動。他從評價六堡茶品質、鑒別真假老茶、沖泡茶要訣、六堡茶文化等方面,為嘉賓和茶友講解了六堡茶知識。

據統計,本次講座吸引了1000多名茶商和市民參加。來自南寧的茶商韋柳麗說,通過聆聽專家的講解,了解與掌握了更多的六堡茶知識與文化,對六堡茶產業的發展充滿了信心。 (記者 梁乾勝)

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